A savas készítmények jó szerepet játszhatnak a vízi állatok emészthetőségének és táplálkozási sebességének javításában, a gyomor-bél traktus egészséges fejlődésének fenntartásában és a betegségek előfordulásának csökkentésében. Különösen az utóbbi években a vízi kultúra nagymértékben és intenzíven fejlődött, és az antibiotikumok és más gyógyszerek használatát fokozatosan csökkentették vagy betiltották, a savas készítmények előnyei pedig egyre hangsúlyosabbá váltak.
Szóval, milyen konkrét előnyei vannak a savas készítmények alkalmazásának a vízi takarmányokban?

1. A savas készítmények csökkenthetik a takarmány savasságát. A különböző takarmány-alapanyagok savmegkötő képessége eltérő, amelyek közül az ásványi anyagok a legmagasabbak, az állati eredetűek a másodikak, a növényi anyagok pedig a legalacsonyabbak. A takarmányhoz savas készítmények hozzáadása csökkentheti a takarmány pH-értékét és elektrolit-egyensúlyát. Sav hozzáadása, mint példáulkálium-diformiáta takarmányhoz adagolva javíthatja antioxidáns kapacitását, megelőzheti a takarmány romlását és a penészesedést, valamint meghosszabbíthatja eltarthatóságát.

2. Szerves savakbaktericid hatással rendelkeznek és gátolják a mikroorganizmusok növekedését, ezáltal csökkentve a potenciálisan patogén mikroorganizmusok és azok toxikus metabolitjainak felszívódását az állatok által, amelyek közül a propionsavnak van a legjelentősebb antimikotikus, a hangyasavnak pedig a legjelentősebb antibakteriális hatása. A halliszt egy olyan vízi takarmány, amelyet mindeddig nem lehetett teljesen helyettesíteni. Malicki és munkatársai megállapították, hogy a hangyasav és a propionsav keveréke (1%-os dózisban) hatékonyan gátolhatja az E. coli szaporodását a hallisztben.

3. Energia biztosítása. A legtöbb szerves sav nagy energiájú. A kis molekulatömegű, rövid szénláncú savmolekulák passzív diffúzió útján juthatnak be a bélhámba. Számítások szerint a propionsav energiája 1-5-szöröse a búzáénak. Ezért a szerves savakban található energiát bele kell számítani a teljes energiába.állati takarmány.
4. Növelje az ételbevitelt.Megállapították, hogy a haltáphoz savas készítmények hozzáadása savanyú ízt eredményez, ami stimulálja a halak ízlelőbimbóit, étvágygerjesztővé teszi őket, és javítja az étkezési sebességüket.