A kálium-diformiát (KDF) és a betain-hidroklorid két kulcsfontosságú adalékanyag a modern takarmányokban, különösen a sertések takarmányában. Együttes használatuk jelentős szinergikus hatást válthat ki.

A kombináció célja: A cél nem egyszerűen az egyes funkciók hozzáadása, hanem az állatok (különösen a sertések) növekedési teljesítményének, bélrendszeri egészségének és stresszel szembeni ellenálló képességének szinergikus elősegítése különböző hatásmechanizmusokon keresztül.

• Kálium-diformiát (KDF)Elsősorban a „bélrendszer egészségének őreként” és az „antimikrobiális élcsapatként” működik.
• Betain-hidrokloridElsősorban „anyagcsere-szabályozóként” és „ozmoprotektánsként” működik.

Együttesen használva 1+1 > 2 hatást érhetnek el.

A szinergikus hatás részletes mechanizmusa

A következő folyamatábra vizuálisan szemlélteti, hogyan működik szinergikusan a kettő az állat testében az egészség és a növekedés együttes elősegítése érdekében.

Konkrétan, szinergikus mechanizmusuk a következő főbb aspektusokban tükröződik:

1. Együttesen csökkenti a gyomor pH-értékét és beindítja a fehérjeemésztést

• A betain-hidroklorid sósavat (HCl) biztosít, közvetlenül csökkentve a gyomortartalom pH-értékét.
• A kálium-diformiát a gyomor savas környezetében hangyasavvá disszociál, ami tovább fokozza a savasságot.
• Szinergia: Együttesen biztosítják, hogy a gyomornedv elérje a megfelelőbb és stabilabb alacsony pH-értéket. Ez nemcsak hatékonyan aktiválja a pepszinogént, jelentősen javítva a fehérjék kezdeti emésztési sebességét, hanem egy erős savas gátat is létrehoz, amely megakadályozza, hogy a takarmánnyal bejusson a legtöbb káros mikroorganizmus.

2. „Kombináció” a bélrendszer egészségének megőrzéséhez

• A kálium-diformát fő funkciója, hogy a bélben felszabaduló hangyasav hatékonyan gátolja a Gram-negatív kórokozókat (pl.E. coli,Szalmonella), miközben elősegíti a hasznos baktériumok, például a laktobacillusok növekedését.
• A betain, mint hatékony metildonor, elengedhetetlen a bélsejtek gyors szaporodásához és megújulásához, segítve a bélnyálkahártya egészséges szerkezetének helyreállítását és fenntartását.
• Szinergia: A kálium-diformiát felelős az „ellenség” (káros baktériumok) eltávolításáért, míg a betain a „falak megerősítéséért” (bélnyálkahártya). Az egészséges bélszerkezet jobban felszívja a tápanyagokat, és blokkolja a kórokozók és toxinok bejutását.

3. Javított tápanyag-emészthetőség

• Az egészséges bélkörnyezet és az optimalizált mikroflóra (amelyet a KDF támogat) eredendően fokozza a tápanyagok emésztésének és felszívódásának képességét.
• A betain tovább javítja a takarmányhasznosítás hatékonyságát azáltal, hogy részt vesz a fehérje- és zsíranyagcserében.
• Szinergia: A bélrendszer egészsége az alap, az anyagcsere elősegítése pedig a lényeg. Kombinációjuk jelentősen csökkenti a takarmányértékesítési arányt (FCR).

4. Szinergikus stresszoldó hatások

• A betain jól ismert ozmoprotektáns. Stresszes állapotokban, például malacok elválasztása, meleg időjárás vagy oltás során segíti a sejtek víz- és ionegyensúlyának fenntartását, biztosítva a normális fiziológiai funkciókat, valamint csökkentve a hasmenést és a növekedési zavarokat.
• A kálium-diformiát közvetlenül csökkenti a hasmenés és a gyulladás elsődleges okait a bélrendszeri kórokozók gátlásával.
• Szinergia: Az elválasztott malacok életkorában ez a kombináció nagyon hatékonynak bizonyult a hasmenés arányának csökkentésében, az egyöntetűség javításában és a túlélési arány növelésében. Hőstressz idején a betain segít fenntartani a folyadékegyensúlyt, míg az egészséges bélrendszer biztosítja a tápanyagok magasabb felszívódását még akkor is, ha a takarmánybevitel csökken.

Kombinált használati ajánlások és óvintézkedések

1. Jelentkezési szakaszok

• Legkritikusabb szakasz: Elválasztott malacok. Ebben a szakaszban a malacok gyomorsavtermelése nem elegendő, nagy stressznek vannak kitéve, és hajlamosak a hasmenésre. Az együttes alkalmazás itt a leghatékonyabb.
• Növendék-hizlaló sertések: A ciklus teljes időtartama alatt használható a növekedés elősegítésére és a takarmányozási hatékonyság javítására.
• Baromfi (pl. brojlercsirke): Szintén jó eredményeket mutat, különösen a hasmenés csillapításában és a növekedés elősegítésében.
• Vízi állatok: Mindkettő hatékony táplálékcsalogató és növekedésserkentő, jó kombinált hatásokkal.

2. Ajánlott adagolás
Az alábbiakban a javasolt kiindulási arányokat találja, amelyek a tényleges fajtól, az életkortól és a takarmányösszetételtől függően állíthatók be:

Egy gyakori, hatékony kombinációs példa: 1 kg kálium-diformiát + 1,5 kg betain-hidroklorid / tonna teljes értékű takarmány.

3. Óvintézkedések

• Kompatibilitás: Mindkettő savas anyag, de kémiailag stabil, takarmányban kompatibilis, és nincs antagonista hatásuk.
• Szinergia más adalékanyagokkal: Ez a kombináció probiotikumokkal (pl. Lactobacillusok), enzimekkel (pl. proteáz, fitáz) és cink-oxiddal (ahol megengedett és a megengedett dózisokban) együtt is alkalmazható a szélesebb körű szinergikus hatások elérése érdekében.
• Költség-haszon elemzés: Bár mindkét adalékanyag hozzáadása növeli a költségeket, a jobb növekedési ütemből, az alacsonyabb takarmányértékesítési arányból és a csökkent mortalitásból származó gazdasági előnyök jellemzően messze meghaladják a ráfordítási költségeket. Különösen a jelenlegi korlátozott antibiotikum-használat körülményei között ez a kombináció rendkívül költséghatékony megoldás az egészséges gazdálkodás szempontjából.

Következtetés

A kálium-diformiát és a betain-hidroklorid egy „aranypáros”. Együttes alkalmazási stratégiájuk az állati fiziológia és táplálkozás mélyreható ismeretén alapul:

• Kálium-diformiát „Kívülről befelé” működik: Optimális környezetet teremt a tápanyagok felszívódásához a bélmikrobák és a pH szabályozásával.
• Betain„Belülről kifelé” működik: fokozza a szervezet saját tápanyag-hasznosító hatékonyságát és stresszoldó képességét az anyagcsere és az ozmotikus nyomás szabályozásával.

Mindkettő tudományos beépítése a takarmánykészítményekbe hatékony stratégia az antibiotikummentes gazdálkodás eléréséhez és az állattenyésztési teljesítmény javításához.