Betainelőször céklából és melaszból vonták ki. Édes, enyhén keserű, vízben és etanolban oldódik, és erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Metilcsoportot biztosíthat az állatok anyagcseréjéhez. A lizin részt vesz az aminosavak és fehérjék anyagcseréjében, elősegítheti a zsíranyagcserét, és megelőző hatással van a zsírmájra.

BetainTakarmány-adalékanyagként használják állatoknál. A fiatal baromfi betainnal való etetése javíthatja a hús minőségét és növelheti a húshozamot. A tanulmány kimutatta, hogy a betainnal etetett fiatal madarak testzsír-növekedése alacsonyabb volt, mint a metioninnal etetett fiatal madaraké, és a húshozam 3,7%-kal nőtt. A tanulmány megállapította, hogy a betain ionhordozó kokcidiózis ellenes gyógyszerekkel keverve jelentősen csökkentheti az állatok kokcidiózissal való fertőzöttségének kockázatát, majd javíthatja növekedési teljesítményüket és ellenálló képességüket. Különösen a brojlercsirkék és malacok esetében a betain takarmányhoz való hozzáadása javíthatja a bélműködést, megelőzheti a hasmenést és javíthatja a táplálékfelvételt, ami kiemelkedő gyakorlati értékkel bír. Ezenkívül a betain takarmányhoz való hozzáadása enyhítheti a malacok stresszreakcióját, majd javíthatja a választott malacok takarmányfelvételét és növekedési ütemét.

Betainkiváló táplálékvonzószer az akvakultúrában, amely javíthatja a mesterséges takarmány ízletességét, elősegíthetihalak növekedése, javítja a takarmányhozamot, és fontos szerepet játszik a halak bevitelének növelésében, a takarmánykonverziós arány javításában és a költségek csökkentésében. A takarmány tárolása és szállítása során a vitamintartalom általában lebomlás miatt elvész. A betain takarmányhoz való hozzáadása hatékonyan fenntarthatja a vitamin hatékonyságát és csökkentheti a takarmány tápanyagveszteségét a tárolás és szállítás során.